北海道小樽の人気洋菓子ブランド「ルタオ」から登場した、見た目も味わいも華やかなアイスケーキ『バルーンドフリュイ』。
フルーツの彩りとアイスの濃厚な美味しさが一度に楽しめると評判で、誕生日や記念日、特別な日の贈り物に選ばれています。まるで花束のように華やかな見た目は、テーブルを一瞬で特別な空間に演出してくれるでしょう。
今回は、ルタオの『バルーンドフリュイ』の魅力や美味しさの秘密、どんなシーンにおすすめなのかを詳しくご紹介します。
まるで花束！華やかに彩るフルーツシャーベット
『バルーンドフリュイ』の一番の特徴は、ケーキのトップに咲き誇るフルーツシャーベット。
マンゴー、木苺（フランボワーズ）、青リンゴ、ブラックベリー、ストロベリーなど、色鮮やかなフルーツを贅沢に使い、それぞれを小さなシャーベットに仕立てて花束のようにトッピングしています。
見た瞬間に心が弾む鮮やかなビジュアルは、まさに特別な日のためのスイーツ。食べる前から華やかさと涼やかさを感じさせてくれます。
中には苺とバニラのマーブルアイス
表面のフルーツシャーベットを口に含むと、爽やかな酸味やフルーティーな甘みが広がります。そしてケーキをカットすると、そこから現れるのはバニラと苺のマーブルアイス。
北海道産の乳原料を使った濃厚なバニラアイスと、甘酸っぱい苺の組み合わせは相性抜群。食べ進めるごとにフルーツとアイスの調和を堪能でき、最後まで飽きることなく楽しめる仕立てになっています。
さらに、バニラアイスの中にはザクザク食感のクラッカン（砂糖を煮詰めたキャラメリゼしたフレーク）がアクセントとして加えられています。口の中での食感の変化が楽しく、スイーツ好きにはたまらない仕掛けです。
ルタオならではのこだわりの素材
ルタオといえば、北海道産素材にこだわった洋菓子作りで知られています。『バルーンドフリュイ』も例外ではありません。
卵や小麦、砂糖といった基本素材から、シャーベットに使用する果実まで、できる限り良質な原材料を選び抜いています。
特にフルーツシャーベットは、果実の風味を最大限に引き出す製法を採用。ひと口食べるごとに、マンゴーの濃厚さ、木苺の爽やかな酸味、青リンゴの清涼感など、それぞれの個性をしっかり感じられます。
贈り物やお祝いにぴったり
『バルーンドフリュイ』は、その華やかな見た目から誕生日ケーキとして大人気。冷凍で届くので、解凍して切り分ければすぐに楽しめます。
また、母の日や父の日、結婚記念日など、季節の贈り物にもおすすめ。特別感あふれる見た目と上品な味わいは、幅広い世代に喜ばれるスイーツです。
通常の生ケーキと比べて日持ちするのも嬉しいポイント。冷凍庫にストックしておけば、大切な日に解凍してすぐに楽しめるのも便利です。
商品情報
- 商品名：バルーンドフリュイ
- ブランド：ルタオ（LeTAO）
- サイズ：4号（直径約12cm）
- 重量：430g
- 内容：1ホール
- 原産国：日本（北海道）
- 保存方法：-18℃以下で冷凍保存
- 配送方法：冷凍便
ルタオのアイスケーキ『バルーンドフリュイ』は、まるで花束のように華やかなフルーツシャーベットと、濃厚なアイスが楽しめる贅沢な一品。
フルーツの爽やかさ、バニラのコク、そしてクラッカンの食感が重なり合い、最後まで幸せな気持ちにさせてくれます。
見た目の美しさから味わいまで、すべてにこだわりが詰まったこのアイスケーキは、誕生日や特別な日の贈り物に最適。北海道・小樽から届くルタオの上質なスイーツで、大切な人との時間を彩ってみてはいかがでしょうか。
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