レストランクオリティを自宅で。ごちそう創作フレンチオードブルという贅沢
特別な日に外食ができなくても、食卓を一気に「ごちそう時間」へと引き上げてくれる――。
そんな理想を叶えてくれるのが、to-un-be（トゥアンビ）の「ごちそう創作フレンチオードブル詰め合わせセット」です。
蓋を開けた瞬間に広がる美しい盛り付けと、素材・調理すべてに妥協のない本格フレンチ。レストランで味わうような贅沢を、自宅で気軽に楽しめるオードブルとして注目を集めています。
ワインにも日本酒にも合う“大人のためのオードブル”
このフレンチオードブルの魅力は、単なる「お惣菜セット」ではないこと。
ワインはもちろん、日本酒やクラフトビールなど、さまざまなお酒と相性を考えて構成された大人向けのごちそうです。
特別な記念日や誕生日、ホームパーティーだけでなく、「今日はちょっといいものを食べたい」という自分へのご褒美にもぴったり。約2人前という量も、満足感と食べきりやすさのバランスが絶妙です。
シェフのこだわりが詰まった厳選素材
to-un-beのオードブルは、素材選びからして一線を画します。
国産牛やさくら卵、厳選された国産野菜など、日本の食材の良さを最大限に引き出すことを大切にしています。
特に野菜は、シェフ自らが産地へ足を運び、農家と対話を重ねながら仕入れたものばかり。料理に合う旬と鮮度を見極め、味の土台を丁寧につくり上げています。
一品一品が主役級。全9品の贅沢な内容
詰め合わせは、彩り・食感・味のコントラストを意識した全9品。
- ズワイガニのマカロニサラダ
自家製マヨネーズのコクに、ズワイガニの旨みが重なる贅沢な一皿。
- 真鯛のエスカベッシュ
天然真鯛を香ばしく揚げ、爽やかな酸味と野菜の食感がアクセントに。
- 田舎風パテ・ド・カンパーニュ
ポートワインとブランデーを効かせた、唯一無二のレシピ。ワインとの相性は格別です。
- こだわりのアランチーニ2種
オマールソース×蟹、イカ墨×バジルという個性豊かなシチリア風ライスコロッケ。
- ベーコンとグリュイエールチーズのキッシュ
じっくり炒めた玉ねぎの甘みが広がる、王道フレンチ惣菜。
- タスマニアサーモンマリネとタブレ
脂の乗ったサーモンと、酸味のあるクスクスが絶妙なバランス。
- 和牛ローストビーフ
A4ランク黒毛和牛を低温調理。自家製ダレに漬け込んだ、しっとり濃厚な味わい。
- イベリコ豚のハーブ焼き
旨みの強い肩ロースに、香草とマスタードの香りをまとわせて。
- バスクチーズケーキ
香ばしく焼き上げ、ホワイトショコラを忍ばせた濃厚デザート。
ギフトにも安心。細やかな心配り
ギフトカードや簡易のしにも対応しており、金額が分かる明細は同梱されないため贈り物としても安心。
風呂敷包みのお重は、開ける前から特別感を演出してくれます。
日常を特別に変える“食の体験”を
「腹が減っては大志を描けない」――。
to-un-beの想いが詰まった創作フレンチオードブルは、ただお腹を満たすだけでなく、人と人の時間を豊かにする食体験そのもの。
大切な人と囲む食卓に、少しの非日常を。
自宅で味わうレストランクオリティのオードブルが、忘れられないひとときを演出してくれます。
