和素材の香りとティラミスのなめらかさが見事に調和した、菓匠もりんの人気スイーツ「凛菓（りんか）」。
香川県・善通寺に本店を構えるもりんが手がける“和風ティラミス”は、口どけの良さと優しい甘みが魅力。
素材本来の風味を生かしながら、甘すぎずすっきりとした後味で、小さなお子さまからご年配の方まで幅広く愛されています。
◾ 菓匠もりんが生んだ「和のティラミス」
「ティラミス 凛菓」は、イタリアの伝統菓子・ティラミスをもりん流に再構築した一品。
マスカルポーネのまろやかなコクに、和の素材を組み合わせることで、重すぎず上品な甘さを実現しています。
“ティラミス＝私を元気にして”という意味の通り、一口食べれば心までふんわりとほどけるようなやさしい味わい。
この詰め合わせは、抹茶・ほうじ茶・栗・黒ごまの4種類の味が楽しめる贅沢な6個入りセットです。
素材の香りを最大限に引き出しながら、ひとつひとつ丁寧に仕上げられた職人技が光ります。
◾ 抹茶ティラミス：宇治抹茶の深い香りとクリームの調和
一番人気の「抹茶ティラミス」は、京都宇治の抹茶を贅沢に使用。
ふわりと広がる抹茶の香りと、口に入れた瞬間にとろけるクリームのバランスが絶妙です。
ほろ苦さとやさしい甘さの中に、上品な余韻が残る大人の味わい。
抹茶スポンジとの層が口の中で溶け合う瞬間、思わず笑みがこぼれます。
◾ ほうじ茶ティラミス：香ばしさとやさしい甘みのハーモニー
京都産の上質なほうじ茶を使った「ほうじ茶ティラミス」は、香ばしい香りが心を落ち着かせる一品。
ふんわりとしたティラミスクリームに、ほうじ茶特有の深いコクが重なり、どこか懐かしい味わいを感じさせます。
抹茶とは異なる、温かみのある和の風味をじっくりと堪能できます。
◾ 栗ティラミス：秋を感じる濃厚なマロンの香り
「栗ティラミス」は、芳醇なマロンの香りが広がる季節限定のような贅沢さ。
濃厚でまろやかなティラミスクリームに、栗の自然な甘さが加わり、優雅な余韻を残します。
まるでモンブランのような深みがありながら、ティラミス特有の軽やかさも健在。
栗好きの方にはたまらない逸品です。
◾ 黒ごまティラミス：香ばしさとコクの大人スイーツ
丹念に煎り上げ、丁寧にすりつぶした黒ごまを使用。
クリーミーなティラミスのなめらかさと黒ごまの香ばしさが重なり、他にはない奥深い味わいに。
ごまの自然な油分が舌に残り、ほのかな甘みとコクを引き立てます。
和菓子のようでいて、確かにティラミス。そんな新感覚のデザートです。
◾ 贈り物にも最適な上品スイーツ
「ティラミス 凛菓」は、和風の上品なパッケージも魅力のひとつ。
冷凍で届き、食べるときに自然解凍するだけで、まるで出来立てのような口どけを味わえます。
見た目にも華やかで、お中元・お歳暮・母の日・敬老の日など、幅広いギフトシーンにぴったり。
和洋折衷の上質な味わいは、年齢や好みを問わず喜ばれること間違いありません。
◾ 職人が丁寧に仕上げた、贅沢な口どけ
もりんのスイーツづくりのこだわりは、“素材の声を聞くこと”。
宇治抹茶や京都産ほうじ茶など、日本各地の上質素材を厳選し、それぞれの香りと風味を生かす製法を採用。
チーズやクリームとの相性を追求し、甘さを控えた軽やかなティラミスに仕上げています。
まるで空気のようにとける口どけと、上品な後味が印象的です。
◾ 自分へのご褒美にもぴったり
「ティラミス 凛菓」は、贈り物だけでなく、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめ。
お茶やコーヒーと一緒にいただくと、素材の香りがより引き立ち、心まで満たされるような幸福感に包まれます。
冷凍庫にストックしておけば、忙しい日々の中でも“ちょっと特別な時間”を演出できます。
◾ 商品情報
- 内容量：6個入り（抹茶・ほうじ茶 各2個／栗・黒ごま 各1個）
- 保存方法：冷凍保存（解凍後は2日以内にお召し上がりください）
- 製造者：株式会社モリンホールディングス（香川県善通寺市）
- ギフト包装：無料サービス対応（包装紙ラッピング不可）
和の香りと洋のなめらかさが出会う「凛菓」
伝統の味とモダンな感性が融合した「ティラミス 凛菓」。
和素材がもたらす上品な香り、チーズクリームのまろやかさ、職人の丁寧な手仕事。
そのすべてが調和して、心まで癒すようなやさしい味わいに仕上がっています。
家族の団らんや贈り物、自分へのご褒美に。
ひと口で幸せが広がる、もりん自慢の和風ティラミスを、ぜひ味わってみてください。
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