九州には、その土地ならではの食文化から生まれた名物が数多くあります。
なかでも博多の辛子めんたいと、佐賀県呼子のいかしゅうまいは、多くの人に親しまれている人気の味覚です。


福さ屋『味楽セット』は、この2つの九州グルメを一度に楽しめる詰め合わせ。福さ屋が長年培ってきた辛子めんたいへのこだわりと、海中レストラン萬坊で誕生した人気のいかしゅうまいを、自宅でゆっくり味わえます。
今回は、それぞれの魅力やこだわりをご紹介します。
⚫︎ 福さ屋自慢の無着色辛子めんたい
セットの中心となるのが、無着色辛子めんたい240gです。

福さ屋では、原料となるスケトウダラの卵を丁寧に選別し、「真子」と呼ばれる程よく成熟した卵のみを使用しています。
熟練の目で選び抜いた「真子」
辛子めんたいのおいしさを左右するのは、原料となるたらこの品質です。
福さ屋では、
- 艶
- 粒感
- 皮のハリ
などを、この道20年以上の熟練者が一腹ずつ確認し、品質を見極めています。

こうした丁寧な選別によって、食感や粒立ちの良い辛子めんたいへと仕上げられています。
⚫︎ 三昼夜じっくり漬け込む特製たれ
福さ屋の辛子めんたいは、選び抜いた真子を三昼夜かけて特製たれに漬け込むことも特徴です。

特製たれには、
- 魚醤
- 唐辛子
- 発酵調味料
などが使用され、たらこの旨みを引き立てる味わいに仕上げられています。
じっくり熟成させることで、素材の風味を活かしながら奥深い味わいを楽しめます。

⚫︎ 呼子生まれの人気商品「萬坊 いかしゅうまい」
セットには、萬坊 いかしゅうまい(大まる8個入り)も含まれています。
海中レストラン萬坊で誕生したこの商品は、「いかの町」として知られる佐賀県唐津市呼子の名物として、多くの人に親しまれています。

いかの旨みを活かしたしゅうまいは、
- ふんわりとした食感
- プリプリとした歯ごたえ
の両方を楽しめるのが特徴です。
口いっぱいに広がるいかの風味が、人気の理由となっています。

⚫︎ 付属のたれとからしでさらにおいしく
いかしゅうまいには、
- 専用たれ
- 練りからし
が付属しています。


まずはそのまま素材の味を楽しみ、その後にたれやからしを添えることで、味の変化も楽しめます。
また、
- 吸い物
- あんかけ
- 鍋料理
などに加えても、おいしくいただけます。

⚫︎ 九州の人気グルメを一度に味わえるセット
福さ屋『味楽セット』は、
- 博多を代表する辛子めんたい
- 呼子名物いかしゅうまい
という、九州を代表する2つの味覚を組み合わせたセットです。
ご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみや来客時のおもてなしにも活躍します。
冷凍保存が可能なので、食べたいタイミングに合わせて楽しめるのも魅力です。
⚫︎ 贈り物にも選びやすい詰め合わせ
化粧箱入りのセットは、ご家庭用だけでなく贈答用にも選びやすい内容です。
お中元やお歳暮、父の日や母の日、誕生日など、さまざまな贈り物としても利用できます。
九州の味覚を楽しんでもらいたい方へのギフトとしてもおすすめです。

【 商品情報 】
| 商品名 | 福さ屋 味楽セット |
|---|---|
| セット内容 | 無着色辛子めんたい240g・萬坊いかしゅうまい8個(たれ・からし付き) |
| 辛子めんたい | 真子を使用・特製たれに三昼夜漬け込み |
| いかしゅうまい | 呼子・海中レストラン萬坊の人気商品 |
| 内容量 | 辛子めんたい240g、いかしゅうまい256g(8個) |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 賞味期限 | 冷凍60日 |
| アレルギー | いか・卵・大豆・小麦(いかしゅうまい) |
| おすすめ用途 | ご家庭用、お中元、お歳暮、贈答品、お取り寄せグルメ |
⚫︎ 福さ屋ならではのこだわりを味わう「味楽セット」
福さ屋『味楽セット』は、素材選びから製法までこだわった無着色辛子めんたいと、呼子で長く親しまれている萬坊のいかしゅうまいを一度に楽しめるセットです。
熟練の職人が選び抜いた真子を三昼夜漬け込んだ辛子めんたいと、ふんわり食感といかの旨みが広がるいかしゅうまいは、それぞれ異なる魅力を味わえます。
九州グルメを自宅でゆっくり楽しみたい方はもちろん、大切な方への贈り物にも選びやすい詰め合わせです。

★ 福さ屋『味楽セット』の詳細情報・購入 公式ページ ★

